PRINCIPAIS VARIEDADES
Pêra Rocha
A cor amarelo / esverdeado, a textura e sabor apetecíveis e ainda uma excelente capacidade de conservação torna a Pêra Rocha do Oeste uma variedade atractiva quer na sua resistência no manuseamento, quer no seu transporte de longa distância.
Graças às suas propriedades, são baixas as perdas de sabor drante o período de conservação. Apresenta um tamanho médio e baixo valor calórico com apenas 47 calorias.
(Produto DOP - Denominação de Origem Protegida)
Tabela Nutricional
Valor Energético | 47 Kcal - 199Kj |
Água | 85,1 g |
Proteínas | 0,3 g |
Hidratos de Carbono dos quais açúcares |
9,4 g |
Lípidos dos quais saturados |
0,4 g 0 g |
Ácidos Orgânicos | 0,1 g |
Fibra Alimentar | 2,2 g |
Minerais | 0,36 g |
Sódio | 8 mg |
Cálcio | 9 mg |
Fonte: Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge
Maçã Royal Gala
De cor vermelho brilhante, a forma tronco - cónica e a firmeza, torna esta variedade muito atrativa pelas suas características típicas.
Apresenta uma polpa de cor amarela, textura fina, crocante, doce e ligeiramente aromática.
(Produto IGP - Indicação Geográfica Protegida)
Tabela Nutricional
Valor Energético | 64 Kcal - 249Kj |
Água | 82,9 g |
Proteínas | 0,2 g |
Hidratos de Carbono dos quais açúcares |
13,4 g 13,4 g |
Lípidos dos quais saturados |
0,5 g 0,1 g |
Ácidos Orgânicos | 0,2 g |
Fibra Alimentar | 2,1 g |
Minerais | 0,32 g |
Sódio | 6 mg |
Cálcio | 6 mg |
Fonte: Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge
Maçã Fuji
Tamanho médio, de forma cónica. A polpa evolui de uma cor brancoo-esverdeada a amarela, sendo muito estaladiça, muito sumarenta, muito doce, de baixa acidez e aromática.
Tabela Nutricional
Valor Energético | 64 Kcal - 249Kj |
Água | 82,9 g |
Proteínas | 0,2 g |
Hidratos de Carbono dos quais açúcares |
13,4 g 13,4 g |
Lípidos dos quais saturados |
0,5 g 0,1 g |
Ácidos Orgânicos | 0,2 g |
Fibra Alimentar | 2,1 g |
Minerais | 0,32 g |
Sódio | 6 mg |
Cálcio | 6 mg |
Fonte: Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge
OUTRAS VARIEDADES
Maçã Golden Delicious
Maçã Jonagored
Maçã Reineta Parda
DISPONIBILIDADE DOS NOSSOS PRODUTOS
Janeiro | Fevereiro | Março | Abril | Maio | Junho | Julho | Agosto | Setembro | Outubro | Novembro | Dezembro | |
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Pêra Rocha | ||||||||||||
Royal Gala | ||||||||||||
Fuji | ||||||||||||
Golden Delicious | ||||||||||||
Jonagored | ||||||||||||
Reineta Parda |